Жареная картошка нравится всем, многие ее готовят и удивить тут чем-то довольно сложно. Но я попробую, потому как сама недавно удивилась, найдя в Интернете этот рецепт жареной картошки.
Итак, как пожарить картошку необычно – сделайте это в рукаве для запекания. Мои домашние были в восторге.
А ранее был рецепт изумительных пикантных баклажанов, которые прекрасно подойдут к этой жареной картошке.
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг;
- Морковь — 1 шт;
- Лук репчатый — 1 шт;
- Помидор — 1 шт;
- Приправа — 2 ст. л.;
- Масло растительное (без запаха) — 1-2 ст. л.;
- Зелень — по вкусу;
- Чеснок — по вкусу.
Жареная картошка в рукаве
- Картошку нарежьте произвольно, но не мелко, а покрупнее.
- Лук режем тонкими полукольцами.
- Морковку — длинными брусочками.
- Помидор натрите на терке и добавьте к овощам.
- Все сложите в миску, добавьте приправу и соль. Если приправа уже с солью, не солите.
- Добавьте растительное масло.
- Все перемешайте и сложите в рукав для запекания.
- Поставьте все в духовку, засеките время, его потребуется ровно 1,5 часа при температуре в 180 градусов.
- Закрывайте духовку и вы свободны все это время.
- Жареная картошка готова, разрезайте рукав, добавьте зелени и чеснок и дайте настояться пять минут.
Приятного аппетита.
Следующая запись Суп пюре с куриной грудкой как приготовить
