Вкусный салат из креветок и овощей

салат Салаты и закуски

Очень простой в приготовлении и вкусный салат из креветок и овощей. Чем он нравится всем – так это тем, что нужно купить только креветки, все остальное обычно всегда имеется на кухне у каждой хозяйки.

Салат с креветками не требует много ингредиентов и при этом достаточно питательный. Итак, делаем салат и получаем удовольствие от похвалы домашних.

Не забудьте узнать, как закрыть помидоры на зиму по-корейски — http://www.domashnya-eda.ru/vkusnye-pomidory-na-zimu-po-korejski/.

Салат с креветками – что нужно?

Ингредиенты:

  • Креветки — 400 г.
  • Маринованные огурцы – 1-2 средних размеров.
  • Картофель отварной – 5-6 шт.
  • Горошек консервированный – ½ стакана.
  • Морковь вареная – 1-2 средних размеров.
  • Салат листовой – несколько листов.
  • Сметана – 200 г.
  • Яйцо вареное – 1 шт.
  • Любая зелень – небольшой пучок.
  • Соль – по вкусу.

Как видите, все простое и чаще всего, всегда под рукой, кроме креветок. За ними придется сходить в магазин, но оно того стоит.

Салат из креветок — приготовление

Приготовление тоже очень простое.

• Отварите морковь, яйцо и картофель в мундире.

salat

• Нарежьте все так, как вам больше нравится – тонкими брусочками или кубиками. Чтоб салат получился красивым, всю нарезку делайте одной формы. Также нарежьте огурцы.

salat

  • • Отварите и очистите от панцирей креветки.

• Выложите дно салатника листьями салата.

• Смешайте в нем овощи, добавьте зеленый горошек, яйцо и креветки.

salat

• Заправьте сметаной, сверху посыпьте мелко нарезанной зеленью. По вашему усмотрению, можно украсить листьями салата или кучерявой петрушки.

Все, наш салат готов.

Приятного аппетита.

 

Оцените статью
Добавить комментарий