Суп пюре с куриной грудкой как приготовить

Суп пюре с куриной грудкой – питательный, вкусный и очень просто готовится. Рекомендую его всем, кому некогда долго стоять у плиты и нужно кормить мужа и взрослых детей.

А тут — http://www.domashnya-eda.ru/zharenaya-kartoshka-po-originalnomu-receptu-v-rukave-dlya-zapekaniya/ рецепт приготовления жареной картошки в кондитерском рукаве.

Ингредиенты

• 600 г филе куриной грудки,
• 2 моркови,
• 1 луковица,
• 40 г хлебных крошек,
• 1,5 л воды,
• 100 мл сливок,
• мускатный орех.
• Специи: лавровый лист, гвоздика, перец.

Суп пюре с курицей – как готовить

• Помойте и очистите овощи, сложите их в кастрюлю.
• Куриную грудку тоже помойте, положите к овощам.
• Залейте водой и поставьте варить.
• Когда все будет готово, а это через 20-25 минут после закипания, выньте курицу и нарежьте ее.
• Процедите бульон.
• Куриную грудку измельчите в блендере, добавьте немного бульона.
• Положите в кастрюлю хлебные крошки и залейте их бульоном.
• Поставьте на огонь и дождитесь, когда бульон загустеет.
• Добавьте измельченную курицу, сливки. Приправьте мускатным орехом и посолите.

Суп пюре готов.
Приятного аппетита.