Вкусный шоколадный десерт – как приготовить

Сегодня будет шикарный рецепт – шоколадный десерт из французской кухни. Мне нравится, что он очень несложный, продукты требуются простые, да и готовится быстро.

А здесь — http://www.domashnya-eda.ru/kak-sterilizovat-banki/ — совет, как стерилизовать банки в микроволновке. Сохраните его, скоро он вам пригодится.

Шоколадный десерт – ингредиенты

• сливочное масло — 50 г;
• шоколад темный — 50 г;
• сахар — 80 г;
• яйцо — 1 шт.;
• желток — 1 шт.;
• мука — 50 г;
• соль – щепотка.

Для формочек

• масло и сахар или какао.

Как приготовить шоколадный десерт

• Смажьте формочки маслом.
• Обсыпьте края и дно сахаром или какао, а затем поставьте в холодильник.
• Тем временем, растопите на водяной бане шоколад с размягченным сливочным маслом.
• Добавьте сахар и вымешайте, пока сахаринки растворятся.
• Снимите с огня и поставьте в сторону, чтобы чуть остыло.
• Добавьте щепотку соли, яйца и муку.
• Разлейте по формочкам и выпекайте 10-12 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
• На стол подавайте теплым.

Приятного аппетита.