Слоеный салат со шпротами, сухариками и яйцами – экономный и очень вкусный

Предлагаю приготовить очередной слоеный салат со шпротами. Поскольку для его приготовления вам потребуются еще только сухарики и яйца, салат является очень бюджетным, при этом, вкусным и достаточно сытным.

А здесь http://www.domashnya-eda.ru/kak-svarit-varene-iz-kivi/  читайте рецепт приготовления из киви и яблок.

Салат со шпротами — ингредиенты

• 4 яйца,
• банка шпрот,
• сухарики,
• баночка соленых или маринованных грибов,
• средняя луковица,
• майонез.

 Как приготовить салат из шпрот

• Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите.
• Натрите их на крупной терке или просто нарежьте, но очень мелко, оставьте два желтка.
• Натрите желтки на мелкой терке в отдельную тарелочку.
• Луковицу нарежьте тнкими полукольцами и обжарьте в растительном масле до золотистой прозрачности.
• Грибы нарежьте, можно их обжарить, но отдельно от лука, а можно оставить и так – это дело вкуса.
• Из банки с консервами слейте масло и измельчите шпроты вилкой.
• Если сухарики слишком крупный, поломайте их на кусочки помельче.
• А теперь начинайте собирать слоеный салат в такой последовательности:

1. 2 яйца, измельченных вместе с желтками.
2. Слой шпрот.
3. Обжаренный лук.
4. Майонезная сетка.
5. Сухарики.
6. Майонезная сетка.
7. Слой грибов.
8. Два измельченных белка.
9. Майонезная сетка.
10. Верхним слоем будут натертые желтки.

• Готовый салат поставьте на холод на 2-3 часа.
• При подаче на стол можно украсить мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита.