Еще один рецепт в копилку – салат с курицей. Получается очень вкусно, а разнообразия можно добиться, сделав в этот раз салат со свежим огурцом.
Не пропустите рецепт очень простого картофельного постного пирога — http://www.domashnya-eda.ru/postnyj-pirog-s-baklazhanami/.
Салат из куриного филе — что потребуется
- Куриное филе — 300 г.
- Огурцы — 150 г.
- Консервированный горошек — 150 г.
- Кефир или простокваша — 150 г.
- Укроп — маленький пучок.
- Соль — по вкусу.
Салат из курицы – вариант со свежим огурцом
- Куриное филе отварите и остудите.
- Пока филе остывает, нарежьте кубиками свежие огурцы.
- Измельчите зелень.
- Нарежьте куриное филе средними кусочками.
- Сложите все ингредиенты в салатник, посолите, поперчите.
- Заправьте салат с курицей кефиром или простоквашей, размешайте и подавайте на стол.
Приятного аппетита.
Следующая запись Постные капустные котлеты – нежные и вкусные