Салат с курицей и грибами – Обжорка – простой и невероятно вкусный

Салат с курицей и грибами – Обжорка, еще один способ приготовления таких привычных продуктов. Очень простой, требующий минимального набора продуктов, и быстро готовится.

Зато он и съедается первым, проверено неоднократно.
В рецепте указаны шампиньоны, но я несколько раз заменяла их обычными маринованным грибами, вкус был немного другой, конечно, но все равно вкусно. А ранее был рецепт очень вкусного постного торта без яиц на манной каше и апельсиновом соке.

Салат с курицей и грибами — ингредиенты

• Куриная грудка – 1 шт.
• 500-600 грамм шампиньонов.
• 2-3 морковки.
• Лук – 2 шт. крупных.

Салат обжорка — приготовление

• Готовится быстро и просто.
• Отварите куриную грудку.

• Обжарьте на растительном масле шампиньоны или те грибы, которые у вас есть.

• Нарежьте лук.

• Натрите морковь и обжарьте вместе с луком.

• Нарежьте мелко куриную грудку.

• Добавьте в нее жареные грибы, лук и морковку.

• Посолите, поперчите, добавьте майонез и размешайте.

Салат с курицей и грибами готов.

Приятного аппетита.