Очень оригинальное блюдо из простых продуктов — салат из курицы с черносливом. Странно, что он достаточно простой, но о нем мало кто знает. Хотя, когда попробуют, все говорят, что вкусно.
А ранее у нас были чудесные отбивные из куриного филе в духовке с помидорами.
Салат с курицей – что потребуется
- 300 г отварного куриного филе
- 200 г чернослива
- по 100 г грецких орехов и майонеза
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 вареная свекла
- зелень
- соль
Как приготовить
Сейчас мы узнаем, как приготовить вкусный салат. Сначала подготовительный этап.
- Куриное филе отварить в подсоленной воде и разобрать на волокна или просто нарезать кубиками.
- Свеклу отварить заранее, когда остынет, очистить и натереть.
- Размоченные черносливины разрезать на 2-3 части.
- Орехи размельчить.
- Чеснок пропустить сквозь пресс.
- Зелень мелко порубить.
В принципе, все готово, осталось все соединить, заправить майонезом и поставить на полчаса в холодильник.
Когда достанете салат, украсьте его зеленью и подавайте на стол.
Приятного аппетита.
Следующая запись Холодец из говядины – как сварить правильно