Салат с чипсами Орхидея – как приготовить

Салат с чипсами под красивым названием Орхидея. Смысл в том, что салат украшается сверху чипсами в виде этого цветка. Поэтому, заранее отберите несколько  самых крупных и неповрежденных чипсин для украшения.

А ранее был рецепт нескольких закусок на праздничный стол, смотрите здесь — http://www.domashnya-eda.ru/zakuski-na-prazdnichnyj-stol/.

Слоеный салат с чипсами — ингредиенты

• морковь корейская — 80 г;
• колбаса копченая — 150 г;
• огурцы маринованные — 80 г;
• яйца вареные — 2 шт.;
• сыр твердый — 100 г;
• чипсы со вкусом салями или сыра — 50 г;
• майонез — по вкусу.

Салат с чипсами – описание приготовления

•  Морковь по-корейски нарежьте помельче.
• Соломкой нарежьте огурцы.
• Такой же соломкой нарежьте колбасу.
• Чипсы, которые не пойдут на украшение, поломайте произвольными кусочками.
• Сыр  натрите на крупной терке.
• Яйца мелко нарежьте или натрите на терке.
• Начинайте собирать салат. Первым слоем выложите морковь и сделайте на ней сеточку из майонеза.
• Второй слой – огурцы + майонез.
• Третий слой – чипсы, на них майонез не нужен.
• Четвертый слой – нарезанная колбаса + майонез.
• Следующим слоем будут сыр + майонез.
• Сверху выложите измельченные яйца и сделайте на них красивую сетку из майонеза.
• Из отложенных чипсов выложите сверху салата цветок, напоминающий орхидею, ну или какой получится.
• Украсьте зеленью и поставьте на полчаса в холодильник.

Приятного аппетита.