Салат с черносливом и сельдереем – обязательно попробуйте!

Салат с черносливом и сельдереем – очень оригинальный и вкусный. Мне он нравится своей оригинальностью, да и выглядит как-то очень по-весеннему.

Рекомендую, попробуйте, вряд ли вы пожалеете. От тушеной говядины (см. http://www.domashnya-eda.ru/tushenaya-govyadina-po-klassicheskomu-receptu/) перейдем к легкому весеннему салату с черносливом.

Салат с сельдереем и черносливом очень прост в приготовлении и готовится из простых продуктов. Он будет незаменим для тех, кто не хочет поправляться или сидит на диете.

Салат с сельдереем – ингредиенты

• Сельдерей — 4 стебля.
• Чернослив -100 г.
• Арахис солёный -30 г.
• Кешью — 25 г.
• Зелень кинзы и петрушки – пучок.
• Сок лимона -1,5 ст. л.
• Оливковое масло — 1-2 ст. л.

Салат с черносливом и сельдереем – как приготовить

• Стебли сельдерея очистите от грубых волокон, промойте и нарежьте тонкими ломтиками.

• Чернослив промойте, слегка обсушите и нарежьте соломкой.

• Орешки нарежьте мелко.

• Помойте и нарежьте зелень.

• Смешайте все ингредиенты, заправьте лимонным соком и маслом. Перемешайте.
• Дайте постоять салату с черносливом и сельдереем полчаса-час на холоде, чтобы пропитаться.

Приятного аппетита.