Салат Королевский – еще один салат с грибами

Очень простой и вкусный салат Королевский – быстрый, его можно готовить на скорую руку.

А если красиво украсить, можно подавать на праздничный стол или к приходу гостей.

Итак, слоеный салат с грибами, как всегда, рецепт с фото. Да, колбасу в этом рецепте можно заменить курицей, вареной колбасой, крабовыми палочками. Каждый раз вкус будет другой, но всегда – замечательный.

Салат с грибами – что нужно

• Картофель – 3-4 шт.
• Грибы – 200 г (можно брать любые).
• Яйца – 4 шт.
• Лук – ½ шт.
• Ветчина или копченая колбаса – 150 г.
• Морковь – 2 шт.
• Сыр – 100 г.
• Майонез – 100-150 г для промазки слоев.

Салат Королевский - рецепт

Этот салат  разновидность слоеного торта, каждый слой промазываем майонезом. Тут нужна мера, чтобы не переборщить, иначе салат не будет держать форму и потечет.
Очередность слоев – как в рецепте, но я думаю, ничего страшного, если вы что-то поменяете.

• Картофель отварить, очистить от шкурки и нарезать мелкими кубиками.

• Грибы нарезать, обжарить с луком, остудить. Этот слой моно не покрывать майонезом.

• Яйца сварить и мелко порезать.

• Колбасу или ветчину – нарезать мелкими кубиками.

• Морковь отварить и нарезать мелко или натереть.

• Сверху посыпать тертым сыром.

• Поставить на полчаса на холод.
• Украсить зеленью, лимоном, черри или горошком и подавать на стол.

А здесь - http://www.domashnya-eda.ru/pesochnyj-pirog-s-varenem/ смотрите рецепт песочного пирога с вареньем.

Приятного аппетита.