Лёгкий салат из тыквы с яблоком и морковью

salat-iz-tykvy-s-yablokom Салаты и закуски

После обильных праздничных застолий в самый раз будет легкий салат из тыквы с яблоком и морковью. К сожалению, не все любят тыкву, особенно сырую, а зря — в ней много витаминов, а по вкусу она напоминает морковь, но гораздо мягче и вкуснее.

Салат из тыквы будет идеальным для ужина или завтрака, рецепт прост в приготовлении, а кроме того – просто вкусен.

Рецепт куриного салата с авокадо — https://www.domashnya-eda.ru/salat-iz-avokado-i-kuritsy/

Салат из тыквы с яблоком – ингредиенты

Все продукты берите опционально.

  • Кусочек тыквы.
  • Яблоко.
  • Морковь.
  • Лимонный сок.
  • Несколько листиков мяты или базилика для украшения.

Как приготовить тыквенный салат

  • Овощи и яблоки вымойте и обсушите бумажным полотенцем.
  • Кусочки тыквы очистите от толстой кожуры и натрите соломкой.
  • Также поступите с морковью.
  • У яблок удалите сердцевины с семенами и натрите на терке.
  • В салатнике смешайте все ингредиенты, сбрызните лимонным соком.
  • Украсьте свежей зеленью.
  • По желанию, при приготовлении можно фантазировать и добавить в салат на выбор: изюм, чернослив или курагу, корицу, семечки обычные или обжаренный кунжут. Заправлять тоже можно йогуртом, сметаной, оливковым или подсолнечным маслом.

Приятного аппетита.

Оцените статью
Добавить комментарий