Салат из курицы с горошком можно смело назвать диетическим. Он очень легкий, дает ощущение сытости и подойдет для тех, кто не любит наедаться плотно на ночь.
Легкость салату придает и то, что заправляется он не привычными майонезом или сметаной, а кефиром. Отличное дополнение к куриным котлетам с кабачками, рецепт которых можете посмотреть тут — http://www.domashnya-eda.ru/kurinye-kotlety-s-kabachkami/.
Салат из курицы — ингредиенты
- Куриное филе — 300 г.
- Огурцы — 150 г.
- Консервированный горошек — 150 г (1⁄2 банки).
- Кефир — 150 г.
- Укроп — пучок.
- Соль — по вкусу.
Салат из курицы с горошком — приготовление
- Отварите куриное филе, остудите его нарежьте кусочками средней величины.
- Нарежьте кубиками огурцы.
- Нашинкуйте мелко укроп.
- Сложите все в салатник, заправьте кефиром, посолите, поперчите и перемешайте.
Приятного аппетита.
Следующая запись Салат из редьки зеленой – вкусный и полезный