Предлагаю рецепты новогодних салатов для тех, кто уже начал готовится к празднику. Когда готовить нужно много, а времени в обрез, как раз понадобятся эти – простые и вкусные.
Здесь читайте советы, как преодолеть зависимость от еды – https://www.domashnya-eda.ru/pishhevaya-zavisimost/.
Салат Нежный
Ингредиенты
- 1 кочан пекинской капусты.
- 1 свежий огурец.
- 1 свежая морковь.
- 3 ст. л. консервированной кукурузы.
- 1 зубчик чеснока.
- Майонез и соль по вкусу.
Приготовление
- Пекинскую капусту нашинкуйте и помните руками. Я люблю не резать ее, а просто рвать руками нежную часть листочков.
- Огурец режьте тонкой соломкой.
- Морковь натрите на мелкой терке.
- Чеснок пропустите через пресс.
- Все смешайте, заправьте майонезом и посолите по вкусу.
- При подаче на стол украсьте свежей зеленью.
Салат «Новогодний»
Ингредиенты
- 1 упаковка крабовых палочек.
- 1 апельсин.
- 1 сладкий перец.
- 4 яйца.
- 100 г консервированной кукурузы.
- 100–150 г майонеза.
- Соль и перец – по вкусу.
Приготовление
- Сварите вкрутую яйца, остудите, измельчите мелкими кубиками в яйцерезке.
- Перец очистите от семян и плодоножки и тоже нарежьте кубиками.
- Нарежьте мелко крабовые палочки.
- Апельсин очистите и разберите на дольки, затем каждую разрежьте на 2-3 части.
- Смешайте все продукты, добавьте кукурузу, посолите, поперчите.
- Заправьте майонезом, перед подачей украсьте зеленью.
Приятного аппетита.
