Рецепт салата Огонек из плавленного сырка, моркови и яиц

Сегодня будет рецепт салата Огонек, в который входят яйца, морковь и плавленый сырок. Огоньком его назвали, думаю, из-за рыжей морковки, которая и полезна, и украшает салат.

Информация! На этой странице обязательно почитайте рецепт хачапури с перепелиными яйцами в виде пиццы.

Вернемся к салату. Тем, кто не любит сырую морковь – отварите. Майонез тоже можно заменить чем-то здоровым – сметаной или йогуртом.

Салат Огонек — ингредиенты

• плавленный сырок — 1 шт;
• яйца — 2 шт;
• крупная сырая морковь — 1 шт;
• чеснок — 2 зубчика;
• майонез – для заправки;
• щепотка соли;
• черный молотый перец — по вкусу.

Рецепт салата Огонек – как приготовить

• Отварите яйца, остудите, очистите.
• Натрите их на крупной терке или просто измельчите вилкой.
• Крупную морковь натрите.
• Также натрите плавленый сырок.
• Измельчите чеснок.
• Смешайте ингредиенты, посолите, поперчите.
• Заправьте майонезом и размешайте.
• При подаче украсьте свежей зеленью по вкусу.

Приятного аппетита.