Рецепт простого пирога с орехами и сгущенным молоком просто идеален для дачной жизни. Ведь хочется не только салатами и консервами питаться, но и посидеть вечерком за ароматным травяным чаем и кусочком вкусной свежей выпечки. Но и тем хозяйкам, которые живут только в городских условиях, рецептик пригодится и понравится своей простотой и быстрым приготовлением.
А тут – https://www.domashnya-eda.ru/zakuska-iz-lavasha-2/ смотрите, как приготовить сытные и вкусные трубочки из тонкого лаваша и куриных потрошков.
Ленивый пирог со сгущенкой и орехами – ингредиенты
- 1 стакан муки.
- 50 г сахара.
- 100 мл молока.
- 4 яйца.
- 1 банка вареной сгущенки.
- 2 ч. л. разрыхлителя.
- 1 стакан очищенных грецких орехов.
- 50 г изюма.
Рецепт простого пирога – быстрый вариант
- Налейте в миску 2/3 банки сгущенного молока.
- Добавьте яйца и сахар и взбейте миксером или венчиком.
- Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите тесто однородной консистенции.
- Орехи измельчите, но не мелко. Половину добавьте в тесто.
- Также засыпьте в него изюм и хорошенько размешайте.
- В подготовленную и смазанную маслом форму влейте тесто и отправьте его в духовку.
- Выпекайте примерно 35-40 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверьте спичкой или шпажкой.
- Пока есть время, займитесь кремом. Смешайте оставшееся сгущенное молоко с обычным молоком и размешайте.
- Поставьте на огонь и, помешивая, доведите до кипения, но не кипятите.
- Готовый пирог достаньте из духовки и не вынимая из формочки, полейте кремом из сгущенки.
- Сверху посыпьте оставшимися орехами.
- Поставьте форму в холодильник или просто дайте постоять при комнатной температуре два-три часа, чтобы пирог пропитался кремом.
Приятного аппетита.
