Пышки – незаслуженно забытые

Вы любите пышки? Очень простой и легкий рецепт как приготовить из со сгущенкой. Выпечка получается вкусной и пышной, как в детстве у бабушки.

К сожалению, это незаслуженно забытая выпечка, почему-то все перешли на печенья, а ведь она гораздо вкуснее и проще готовятся.

А ранее у нас была курица на соли в духовке — http://www.domashnya-eda.ru/kurica-na-soli-v-duxovke/.

Пышки — ингредиенты

Для теста  нам понадобится:

• Яйца — 2 шт.
• Банка сгущенка — 1 шт.
• Соль, сода — на кончике ножа.
• Мука — сколько возьмет тесто.

Вкусные пышки – как готовить

Готовятся они очень просто.

• Взболтайте яйца со сгущенкой

• В просеянную муку добавьте соль, соду, смешайте и замесите крутое тесто.

• Если оно будет слишком липким, присыпьте немного мукой.

• Раскатайте тесто, вырежете кружочки, можно вырезать фигурки.

• Обжарьте на растительном масле до румяности

Приятного аппетита