Простой пирог со сметаной и хурмой – как испечь

Простой пирог – нарезной со сметаной и хурмой. Очень неожиданная и вкусная выпечка, ароматная и красивого цвета, который дает ей хурма.

Готовится пирог со сметаной очень просто, а ранее был рецепт еще одного пирога со сливами – штрейзеля.

Пирог со сметаной — ингредиенты

• 4 мягких хурмы.
• 6 ст. л. сметаны.
• 125 г сахара.
• 3 яйца.
• 175 г муки.
• 1 ч.л. разрыхлителя.
• 1/2 ч.л. корицы.
• 2 ст.л. размягченного сливочного масла.
• 100 г орехов (любых).

Простой пирог со сметаной и хурмой – как испечь

• Хурму очистите, удалите косточки и измельчите в блендере.
• В полученное пюре поочередно добавьте сметану, сахар, яйца, разрыхлитель, корицу, сливочное масло, орехи и муку.
• Размешайте, чтобы тесто стало однородным и без комочков.
• Подготовьте форму.
• Вылейте в нее тесто и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов.
• Выпекайте 45-50 минут, до  момента, когда пирог зарумянится.
• Достаньте пирог, дайте ему остыть и подавайте на стол.

Приятного аппетита.