Помидоры малосольные в пакетах быстрой засолки

Помидоры малосольные в пакетах — это самый быстрый способ засолки. Соленые помидоры появятся на вашем столе уже через два дня.

Помидоры быстрой засолки по этому рецепту вкусные, остренькие, попробуйте, не пожалеете. А ранее был рецепт приготовления тирольского клубничного пирога.

Ингредиенты

• 1 кг помидоров;
• 1 ст. л. соли;
• 1 ч. л. сахара;
• укроп;
• 1-2 головок чеснока.

Малосольные помидоры — как готовить

• Подберите все помидоры одинакового размера – средние и крепкие.
• Помойте, оторвите плодоножки и сложите в пакет.
• Очистите чеснок, измельчите и добавьте в пакет.
• Туда положите мелко нарезанную зелень, если уже есть семена укропа, добавьте.
• Положите в пакет соль и сахар.
• Завяжите пакет и хорошо потрясите его несколько минут.
• Положите в теплое место и периодически встряхивайте пакет.

Через 2-3 дня на вашем столе появятся вкусные малосольные помидоры.
Приятного аппетита.