Куриные котлеты диетические с овощами

На овощных котлетах долго не продержишься, если вы не вегетарианец, да и мужчины в доме требует мясо, приготовьте куриные котлеты.

Есть возможность совместить приятное с полезным в буквальном смысле, и сделать куриные котлетки с овощами. Назовем их диетическими – ведь это у нас и овощные котлеты, и куриные.

Ингредиенты

• Куриный фарш — 200 г. Можно менять его на фарш из любой другой птицы.
• Морковь — 1 шт.
• Кабачок или цуккини — 1 шт. средних размеров.
• Лук – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Специи и соль – по вкусу.

Овощные котлетки из курятины – как готовить

• Натереть морковь, цуккини и лук на крупной терке.

• Смешать овощи с фаршем.
• Добавить специи, соль и яйцо. Все хорошо размешать.

• Мокрыми руками налепить котлеты, обвалять в панировочных сухарях или муке и обжарить на сковородке или запечь в духовке — в обоих случая вкусно.

Информация! А ранее были рецепты лучших травяных чаев, смотрите их тут — http://www.domashnya-eda.ru/travyanoj-chaj/.

Приятного аппетита.