Куриная запеканка с грибами под сырным соусом

Куриная запеканка с грибами, готовится в духовке. Очень нежный вкус придает сырный соус. А грибы – приятную пикантную нотку.

Обязательно попробуйте приготовить, также как вкусненькие рулетики из кабачков — http://www.domashnya-eda.ru/ruletiki-iz-kabachkov-2/.

Ингредиенты

• куриное филе 500 г.;
• помидоры 2 шт.;
• твердый сыр 150 г.;
• сметана 15-20% 200 г.;
• шампиньоны 300 г.
• Зелень – пучок.

Куриная запеканка – приготовление

• Куриное филе порежьте на кусочки.
• Посолите, поперчите и переложите в подготовленную форму.
• Помидоры нарежьте кружками.
• Разложите их сверху на курицу.
• На помидоры выложите грибы. Все слои разровняйте.
• Натрите сыр и смешайте его с порубленной зеленью и сметаной.
• Этим сметано- сырным слоем густым слоем намажьте будущую запеканку из курицы.
• Поставьте форму в духовку и выпекайте 40 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита.