блюдо из кабачков

Блюдо из кабачков – очень простое и оригинальное. Попробуйте приготовить его, и вы убедитесь – с ореховым соусом оно не уступает мясу.

Теперь вопрос «что приготовить из кабачков» вас больше не будет волновать. А как сварить варенье из вишни написано здесь – https://www.domashnya-eda.ru/varene-iz-vishni/, там же даны несколько простых способов варки.

Ингредиенты

  • Кабачки молоденькие 2-3 шт.

Для соуса:

  • грецкие орехи – 0,5 стакана;
  • петрушка -1/2 пучка;
  • чеснок 2-3 зубчика;
  • растительное масло -1ст.л.

Блюдо из кабачков в ореховом соусе – приготовление

  • Кабачки нарежьте крупными кусками.

кабачки

  • Посолите и дайте соку стечь.
  • Обжарьте их на подсолнечном масле до появления золотистой корочки.

кабачки

  • Приступайте к приготовлению соуса. Орехи измельчите скалкой.
  • Чеснок пропустите сквозь пресс.
  • Петрушку мелко порежьте.
  • Добавьте 1 ст. л. масла и все перемешайте.

кабачки

  • Полейте кабачки ореховым соусом и подавайте на стол и осторожно перемешайте.

кабачки

Есть их можно как горячими, так и в холодном виде.
Приятного аппетита.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here