Это рецепт по-настоящему постных или вегетарианских блинов — на воде и без яиц. Если вы приготовите их по этому рецепту, вы удивитесь, что они могут быть такими же вкусными, как и сдобные.
Это полноценные и самые настоящие диетические блины и есть их можно, с чем захотите. А здесь — http://www.domashnya-eda.ru/pirozhki-na-kefire-s-gribami/ рецепт пирожков на кефире с грибами.
Что потребуется
- Вода минеральная — 400 мл.
- Уксус — 1 столовая ложка.
- Сода — 1/2 чайной ложки.
- Мука пшеничная — 2.5 стакана.
- Соль.
- Сахар.
- Масло растительное.
Как приготовить без яиц
- Подогрейте воду примерно до 50 градусов.
- Добавьте в нее гашенную уксусом соду.
- Все время помешивая, добавьте просеянную муку, сахар и соль.
- Размешайте блендером до однородной консистенции.
- Добавьте в тесто 2 столовые ложки растительного масла.
- Жарьте постные блины по одной минуте с каждой стороны.
Приятного аппетита.
Следующая запись Мясо в фольге с грибами и помидорами – запеченное в духовке