Еще один рецепт – блины на простокваше. В остальном, все как и обычно при выпечке.
Продолжаем блинную тему, рецепты вы можете посмотреть тут.
Блинчики на простокваше — ингредиенты
- 2 яйца.
- Полстакана сахара.
- Полтора стакана простокваши.
- Полстакана молока.
- Чайная ложка соды.
- Четверть чайной ложки соли.
- 2 стакана муки.
- 45 мл растительного масла.
Как приготовить
- Начинайте печь с того, что взбейте яйца и сахар.
- Влейте в яйца кислое молоко, посолите.
- Просейте муку и частями добавьте к смеси.
- Взбейте полученное тесто миксером, долейте молоко и еще раз взбейте.
- Накройте тесто и отставьте в теплое место на полчаса.
- Если тесто слишком густое, разбавьте его немного теплой кипяченой водой до нужной консистенции.
- Влейте растительное масло и выпекайте, как обычно.
Приятного аппетита.
Следующая запись Капустные котлеты — сочные, пышные и очень вкусные