Блинный торт с кремом из сгущенного молока

Самый простой блинный торт с кремом из сгущенного молока. Сейчас будет самый простой рецепт блинного торта, кремовая начинка тоже самая простейшая.

Можно взять сгущенное молоко, обычное или вареное, густая сметана или йогурт. Как вариант, можно комбинировать несколько компонентов или все сразу – на ваше усмотрение.  А ранее был блинный торт с мясным фаршем, смотрите тут — http://www.domashnya-eda.ru/blinnyj-tort-s-myasnym-farshem/.

Рецепт блинного торта — ингредиенты

• Молоко — 1 л.
• Сахар — 2 столовые ложки.
• Яйцо куриное — 3 штуки
• Растительное масло — 4 столовые ложки
• Соль – щепотка.
• Пшеничная мука — 400 г.
• Сода -1 чайная ложка.
• Сгущенное молоко — 1 банка.
• Сливочное масло — 30 г.
• Сметана — 100 г.

Блинный торт — приготовление

• Разбейте в миску три яйца, взбейте их с солью и сахаром.
• Добавьте молоко, перемешайте.
• Мешая тесто, начинайте всыпать муку до тех пор, пока масса достигнет консистенции блинного теста.
• Теперь добавьте растительное масло и соду, перемешайте и на время отставьте в сторону.
• А сами принимайтесь за крем. Для этого сгущенное молоко перемешайте с мягким сливочным маслом.

• Добавьте сметану, еще раз перемешайте и поставьте остывать в холодильник.
• А далее все просто – испеките блины, каждый блин смажьте кремом и выложите в стопочку.
• Украсьте блинный торт по своему вкусу.

А здесь можете посмотреть как приготовить вкусные баклажаны.

Приятного аппетита.