blinchiki-na-kokosovom-moloke

Этот рецепт идеально подходит людям, которые не переносят молочные продукты. Они заменяются на кокосовое. Такие блинчики на кокосовом молоке ничуть не уступают привычным. Принцип приготовления блинов на кокосовом молоке не сильно отличается от жарки классических изделий.

Единственный нюанс — тесто необходимо сделать чуть гуще традиционного блинного теста, поскольку слишком жидкая масса не будет схватываться на поверхности сковороды

А здесь – https://www.domashnya-eda.ru/molochnyj-desert/ как приготовить молочный десерт с инжиром от кашля

Ингредиенты

  • одно яйцо;
  • мука – 130 г;
  • сахарный песок – 1 ст. л.;
  • кокосовое молоко – 250 мл;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • пищевая сода – четверть чайной ложки;
  • ванилин и соль – по вкусу.

Блинчики на кокосовом молоке – способ приготовления

  • Просейте муку и добавьте в нее сахарный песок и ванилин, все перемешать.
  • Погасите соду уксусом (9 %).
  • Разбейте в муку яйцо и щепотку соли.
  • Перемешивайте тесто вилкой или венчиком до исчезновения комочков теста.
  • Влейте в него кокосовое молоко и немного растительного масла.
  • Перемешайте все миксером.
  • Блинчики печь, как обычно. Некоторые любят прожаривать их с обеих сторон.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here