Жареное мороженое

Жареное мороженое – это супердесерт, который вы можете приготовить самостоятельно. Когда вы посмотрите ниже состав ингредиентов, вы удивитесь, насколько в них нет ничего необычного. Приготовление тоже довольно простое, зато результат потрясающий. Если решитесь сделать, будете приятно удивлены.

А на этой странице смотрите, как очень вкусно приготовить молодую картошку.

Жареное мороженое - ингредиенты

  • Мороженое - 950 г.
  • Кукурузные хлопья - 120 г.
  • Тертый кокос - 70 г.
  • Корица молотая - 1 ст. л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко - 1 ч. л.
  • Масло для жарки - 350 мл.
  • Мед - 8 ст. л.

 Как приготовить жареное мороженое

  • Из слегка размягченного мороженого с помощью специального совочка или двух столовых ложек, намоченных в теплой воде, сформируйте шарики размером примерно с крупный грецкий орех или мячик для пинг-понга.рецепт жареного мороженого
  • Выложите шарики на доску, покрытую пергаментной бумагой, и отправьте в морозильную камеру.
  • С помощью кухонной скалки измельчите кукурузные хлопья.рецепт жареного мороженого
  • Добавьте в них кокосовую стружку и корицу.рецепт жареного мороженого
  • В мисочке взбейте венчиком яйца и молоко.рецепт жареного мороженого
  • Достаньте шарики мороженого и обваливайте их в кукурузной крошке.рецепт жареного мороженого
  • Затем обмакните их в яично-молочную смесь, а затем снова обваляйте  в кукурузной панировке.рецепт жареного мороженогорецепт жареного мороженого
  • Старайтесь делать все быстро, потому что шарики мороженного будут подтаивать.
  • Лучше по мере готовности отправлять их снова в морозилку.рецепт жареного мороженого
  • Разогрейте в маленькой кастрюльке масло. Степень разогрева можно проверить щепотью кукурузных хлопьев, если вы бросили их в масло и они потемнели за 20 секунд, значит масло разогрелось до нужной кондиции.
  • По одному-два берите шарики мороженого и опускайте в горячее масло на 20-25 секунд, затем переверните вилкой и обжарьте такое же время.рецепт жареного мороженого
  • Обжаренные шарики выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
  • Сразу же подавайте, полив шарик одной чайной ложкой меда и обложив кусочками фруктов и шоколада.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here