Запеканка с творогом и овощами – вкуснейшая закуска

Запеканка с творогом Выпечка

Запеканка с творогом  и овощами – причем, с теми, какие есть по сезону. В данном рецепте это помидоры и болгарский перец, но можно экспериментировать по своему вкусу. Попробуете добавить ветчину, грибы и т.д.

А рецепт приготовления куриной грудки в молочном соусе можете узнать здесь — http://www.domashnya-eda.ru/kurinaya-grudka-tushenaya/.

Запеканка с овощами и творогом – ингредиенты

  • Творог — 200 г.
  • Твердый сыр — 50 г.
  • Помидор — 1 шт.
  • Болгарский перец -1 шт.
  • Зелень — по вкусу.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль — по вкусу.
  • Пшеничная мука — 2 ст. л.

Запеканка с творогом и овощами – как приготовить

  • Перец очистите от семян и плодоножки и мелко нарежьте.
  • Зелень нашинкуйте, помидор тоже мелко нарежьте.
  • Сыр натрите на терке.
  • В творог вбейте яйца, добавьте нарезанные овощи, тертый сыр, зелень и муку.
  • Посолите и все перемешайте.
  • Разложите массу по формочкам для кексов  или на противень  и запекайте  в духовке, разогретой до 200 градусов  15-20 минут до появления румяной корочки.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарий