запеканка из кабачков

Сегодня будет рецепт запеканки из кабачков, помидоров и сыра. Это очень вкусное и низкокалорийное блюдо, очень подойдет тем, кто следит за фигурой. В 100 г всего 94 ккал.

Также с удовольствием его будут есть все, кто любит кабачки, т. к. просто кабачковая икра уже всем надоела.

А ранее был рецепт торта на кефире.

запеканка
Запеканка из кабачков – ингредиенты

  • Кабачок – 250 г.
  • Помидоры – 180 г.
  • Лук зеленый – 80 г.
  • Тертый сыр – 25 г.
  • Мука – ½ стакана.
  • Молоко – 1/2 стакана.
  • Яйца – 3 шт.
  • Соль – ½ ч.л.
  • Черный молотый перец – по вкусу.

Как приготовить запеканку из кабачков

  • Нарежьте тонкими кружками кабачки.

запеканка

  • Такими же кружками нарежьте помидоры.

запеканка

  • Лук нарежьте кольцами.

запеканка

  • Сыр натрите на терке.

запеканка

  • В форму уложите слоями овощи и посыпьте тертым сыром.
  • кабачки
  • В отдельной мисочке смешайте взбитые яйца, молоко, муку, соль и перец.

кабачки

  • Хорошо размешайте.
    Залейте полученной смесью овощи и выпекайте при 200 градусах полчаса.

кабачки

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here