zakuska-s-gribami

Очередная горячая закуска с грибами и сыром, которая всегда уместна на столе, так как вносить разнообразие в приевшийся рацион.

При всей простоте и ингредиентов, и приготовления, эта закуска первой прямо «улетает» со стола.

Информация! Обязательно посмотрите, как приготовить азиатский салат с пастой Мисо и соусом Шрирача

Рецепт грибной закуски с сыром – ингредиенты

  • Шампиньоны – 12-15 шт.
  • Сыр – 100 г.
  • Куриное филе отварное – 100 г.
  • Луковица – 1 шт.
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Перец – по вкусу
  • Майонез (или сметана) – 2 ст.л.

Горячая закуска с грибами – как приготовить

  • Шампиньоны промойте и дайте воде стечь.
  • Отрежьте грибный ножки и мелко нарежьте их.
  • Мелко нашинкуйте лук.
  • Обжарьте грибные ножки и лук в растительном масле.
  • Мелко нарежьте вареное куриное филе.
  • Слегка остудите содержимое сковороды.
  • Натрите на терке сыр.
  • Смешайте обжаренные ножки, куриное филе, лук и сыр.
  • Посолите, поперчите, добавьте майонез и все размешайте.
  • Шляпки шампиньонов наполните этой смесью.
  • Выложите их на противень и отправьте в духовку, разогретую до 180-200 градусов.
  • Запекайте примерно 15-20 минут.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here