Вкусный завтрак — рулет из омлета с грибами

Вкусный завтрак Салаты и закуски

Вкусный завтрак из яиц, который очень быстро и просто готовится. Это будет простейший рулет из омлета с грибами. А как пожарить толстолобика, можно почитать здесь.

Рулет из омлета с грибами – ингредиенты

  • Яйца — 2 шт.
  • Шампиньоны маринованные  — 100 г.
  • Шпинат — 1 горсть.
  • Оливковое масло — 1 ст. л.
  • Бальзамический уксус — 1 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу.

Вкусный завтрак – как приготовить

  • В мисочке взбейте яйца венчиком.
  • Грибы мелко нарежьте.
  • Шпинат нашинкуйте очень мелко и добавьте в измельченные грибы.
  • Попробуйте грибы на вкус, возможно, их уже не стоит солить. Поперчите, добавьте уксус и перемешайте.
  • Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  • Пожарьте несколько омлетных блиничков, пока кончатся яйца.
  • На каждый блинчик выложите начинку из грибов, сверните рулетиком, если необходимо, скрепите их зубочистками.
  • Подавайте теплыми.

Приятного аппетита.

Оцените статью
Добавить комментарий