Вкусный завтрак из яиц, который очень быстро и просто готовится. Это будет простейший рулет из омлета с грибами. А как пожарить толстолобика, можно почитать здесь.
Рулет из омлета с грибами – ингредиенты
- Яйца — 2 шт.
- Шампиньоны маринованные — 100 г.
- Шпинат — 1 горсть.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Бальзамический уксус — 1 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу.
Вкусный завтрак – как приготовить
- В мисочке взбейте яйца венчиком.
- Грибы мелко нарежьте.
- Шпинат нашинкуйте очень мелко и добавьте в измельченные грибы.
- Попробуйте грибы на вкус, возможно, их уже не стоит солить. Поперчите, добавьте уксус и перемешайте.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Пожарьте несколько омлетных блиничков, пока кончатся яйца.
- На каждый блинчик выложите начинку из грибов, сверните рулетиком, если необходимо, скрепите их зубочистками.
- Подавайте теплыми.
Приятного аппетита.
Следующая запись Салат новогодний с опятами и телятиной – рецепт