Домой Вегетарианские и постные блюда

Вегетарианские и постные блюда

Постные или вегетарианские блюда – это не значит, что не может быть вкусно. Существует убеждение, что вкусным может быть только то, что приготовлено с мясом. Пожив в стране, где очень популярна вегетарианская кухня, я убедилась, что она может быть очень разнообразной и вкусной. Из овощей умудряются делать котлеты, шницеля, паштеты и даже колбаски. А уж сколько вариантов вегетарианских салатов и закусок, не хватит места все перечислить. А какие вкусные блюда готовят в наших монастырях во время постов. Вот уж где раздолье – там такое обилие национальных постных блюд, начиная от супов и похлебок, и заканчивая десертами и сладкими закусками. Я сама не вегетарианка и никого не призываю, просто хочу показать, что вегетарианские и постные блюда, если их готовить правильно и с любовью, могут быть также вкусными и сытными, как и мясные блюда, вдобавок, они полезнее. На сайте «Домашняя еда» есть раздел, посвященный вегетарианским и постным блюдам. Готовить их можно не только в пост или и вегетарианцам, но и всем желающим. Делайте свой вегетарианский и постный стол питательным, полезным и вкусным.