Тефтели на тыквенной подушке

Тефтели на тыквенной подушке -  очень вкусное и при этом диетическое блюдо, которое еще и приятно разнообразит семейное меню.

И если у вас уже припасена тыква, но вы пока не определились, что с ней делать, самой время приготовить  с ней вкусные тефтельки – блюдо невероятной красоты.

А ранее был рецепт сырного пирога-рулета с фаршем.

Тыква с тефтелями -  ингредиенты

  • Любой фарш – 500 г.
  • Тыква -  500 г.
  • Хлопья Геркулес - 3-4 ст. л.
  • Яйца -  2 шт.
  • Лук, соль, перец – по вкусу.

Тефтели на тыквенной подушке – как приготовить

  • Измельчите или мелко нарежьте лук.
  • В мясной фарш добавьте яйца.
  • Туда же отправьте хлопья Геркулеса и измельченный лук.
  • Посолите, поперчите и хорошо размешайте полученную массу.

рецепт тефтелей

  • Сформируйте тефтели и обваляйте их в муке.
  • Тыкву нарежьте кубиками.

рецепт тефтелей

  • В рукаве для запекания равномерно разложите тыкву, а сверху по ней распределите тефтели.

рецепт тефтелей

  • Налейте прямо в рукав 5-6 столовых ложек воды, посыпьте специями.
  • Завяжите рукав с двух сторон и положите в духовку, разогретую до 200 градусов до полного приготовления.

рецепт тефтелей

  • Подавайте с нарубленной зеленью и натертым сыром.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ