свинина запеченная

Очень вкусная и ароматная свинина запеченная в духовке. Готовится очень просто. Если нет аджики, не беда, замените теми приправами и специями, которые у вас есть.

Ингредиенты я даю очень произвольно, зависит от того, сколько у вас мяса и от того, как много картошки вы хотите добавить.

А ранее было много рецептов салатов оливье.

свинина

Свинина  – что нужно

  • Свинина мякоть – 500 г.
  • Картофель – 4-5 шт.
  • Перец, соль, зелень, специи или аджика – по вкусу.
  • Майонез – 50-70 г.

Свинина запеченная – как приготовить

  • Свинину нарежьте длинными пластами.

свинина

    • Посолите, поперчите, добавьте специи и майонез.
    • Перемешайте и поставьте мариноваться на 30-40 минут.
  • Тем временем, почистите картофель и нарежьте его тонкими брусками. Залейте его кипятком или опустите в кипящую воду на 3 минуты.
  • Пластины мяса посыпьте зеленью.
  • На пласт свинины положите картофель – 7-8 брусочков с одной стороны и сверните рулетиком.

свинина

  • Готовый рулетик скрепите зубочисткой или шпажкой.

свинина

  • Разогрейте духовку до 200 градусов, выложите свинину на противень и запекайте до готовности 30-40 минут.

свинина

Наша свинина запеченная в духовке с картошкой готова.
Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here