Салат с шампиньонами и курицей

Этот салат с шампиньонами и курицей делается с консервированными грибами, но если их нет под рукой и можно заменить другими солеными или маринованными любыми грибами – не беда.

Получиться даже вкуснее, потому что шампиньоны – это грибы на любителя, кому-то нравится, а кому-то нет.

салат

А ранее я рассказывала как испечь кекс с сыром и ветчиной, смотрите рецепт тут - http://www.domashnya-eda.ru/kak-ispech-keks-s-syrom/.

Салат с грибами и курицей - ингредиенты

  • Вареное куриное филе – 300-400 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Огурцы (можно свежие или соленые, салат просто вкусы немного разнятся) – 2 шт.
  • Лук -1 шт.
  • Грибы – 200 г.
  • Сыр – 100 г.
  • Майонез – для заправки.

Салат с шампиньонами и курицей - приготовление

  • Порезать куриное филе кубиками.

Салат

  • Также порезать огурцы и лук.

  • Из грибов слить воду и порезать.

Салат

  • Сыр натереть на мелкой терке.

Салат

  • Яйца сварить, белки порезать, желтки отдельно измельчить на терке.

Салат

  • Выкладывайте в салатник слоями: белки, курицу, лук, огурцы, грибы, сыр.

Салат

  • Каждый слой или два промазывайте майонезом, но не перебарщивайте, а то потечет и салат будет некрасивый.
  • Сверху засыпьте тертыми желтками, можно украсить зеленью.

На салат с шампиньонами и курицей готов, можно приглашать всех к столу.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here