Салат с копченой скумбрией

Салат с копченой скумбрией – простой в приготовлении и неожиданно вкусный, запоминающийся. Попробуйте приготовить и сделайте стол разнообразным.

А до этого был рецепт изумительного черемухового торта, обязательно посмотрите. Если вы любите возиться с выпечкой, наверняка, этот рецепт войдет в число ваших любимых.

Салат со скумбрией - ингредиенты

Салат с копченой скумбрией

  • копченая скумбрия - чуть меньше половины
  • стандартной рыбины;
  • картофель - 4 - 5 шт.;
  • яйцо - 1 шт.;
  • огурец - 1 шт.;
  • лук - 0,5 шт.;
  • сметана - для заправки.

Салат с копченой скумбрией – приготовление

  • Сварите картофель и яйцо. Когда они будут готовы, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.

Салат с копченой скумбрией

 

  • Тем временем нарежьте лук тонкими четверть кольцами и замаринуйте. Как это сделать написано тут.

Салат с копченой скумбрией

  • Отделите от костей и нарежьте мелко копченую скумбрию. Добавьте в нарезанные картофель и яйцо.

Салат с копченой скумбрией

Салат с копченой скумбрией

  • Мелко нарежьте кубиками огурец и также отправьте в салат.

Салат с копченой скумбрией

  • К этому времени замаринуется лук, его тоже переложите в салат.

Салат с копченой скумбрией

  • При необходимости посолите, поперчите, заправьте сметаной и размешайте.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ