Салат с копченой курицей

Салат с копченой курицей, свеклой уже стал для многих любимым. И неудивительно, ведь он очень вкусный и при этом быстро и просто готовится.

К тому же, в нем идеально сочетаются все продукты. Яйца, сыр и копченая курица делают салат сытным,  свеколка дает небольшую сладость, чеснок – остроту, а чернослив и зерна граната вносят пикантные нотки.

На фото салат готовился ко дню святого Валентина, поэтому его форма традиционно в виде сердечка. Вы же можете собирать его абсолютно в любой форме. Салат очень крсиво смотрится и подойдет для праздничного стола.

Как делать тосты с сыром и морковью, смотрите тут.

Ингредиенты

Салат с копченой курицей

  • Гранат – ½  шт.
  • Куриный окорочок копчёный -180 г.
  • Майонез - 400 г.
  • Перец чёрный молотый - по вкусу.
  • Свёкла - 250 г.
  • Соль – по вкусу.
  • Сыр твёрдый - 200 г.
  • Чернослив без косточек - 60 г.
  • Чеснок 2 зубчика.
  • Яйца - 4 шт.

Салат с копченой курицей – как приготовить быстро

  • Отварите в отдельных кастрюльках свеклу и яйца.
  • Готовую свеклу остудите, очистите и натрите на терке.
  • Яйца тоже остудите, очистите и нарежьте яйцерезкой.
  • Куриное мясо мелко нарежьте.
  • Сыр натрите на терке.
  • Разделите зерна граната.
  • Чернослив мелко нарежьте.
  • Первым слоем выложите на широкое блюдо свеклу и нанесите из нее майонезную сетку. Посолите, поперчите, сверху выложите измельченный чеснок.Салат с копченой курицейСалат с копченой курицей
  • Следующим слоем пойдет чернослив.Салат с копченой курицей
  • На чернослив выложите куриное мясо, поперчите, посолите, покройте майонезной сеточкой.Салат с копченой курицейСалат с копченой курицей
  • На курицу выложите измельченные яйца.Салат с копченой курицей
  • Последним слоем будет сыр. Им нужно закрыть верх и бока слоеного салата.Салат с копченой курицей
  • Украсьте зернами граната и поставьте в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ