Очень вкусный и простой салат с кальмарами, яйцами и плавленым сырком. Готовится быстро, можно сказать – на скорую руку, и при этом он имеет достойный вкус.
Как приготовить жареный рис, я писала здесь.
Рецепт салата с кальмарами — ингредиенты
- кальмары — 300 г,
- сырок плавленый — 1 шт,
- яйца — 2 шт,
- зелень – по вкусу,
- чеснок — 2 зубчика,
- майонез – для заправки.
Как приготовить салат с кальмарами и плавленым сырком
- Обработайте кальмары, удалите из них хрящевую пластинку и поставьте варить в подсоленной воде.
- Не забудьте, что опускать их нужно в кипящую воду и варить не больше двух минут после закипания, иначе, они станут жесткими.
- Готовые кальмары остудите и нарежьте соломкой.
- Отваренные вкрутую яйца нарежьте произвольно.
- Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом.
- Плавленный сырок натрите на крупной терке.
- Зелень по вашему вкусу мелко нашинкуйте.
- Смешайте все ингредиенты, при необходимости посолите, поперчите и перемешайте.
- Заправьте салат майонезом, смешанным с чесноком. Еще раз перемешайте.
- Салат готов, подавайте на стол.
Приятного аппетита.
Следующая запись Фаршированные крабовые палочки – как приготовить