Салат с кальмарами

Очень вкусный и простой салат с кальмарами, яйцами и плавленым сырком. Готовится быстро, можно сказать – на скорую руку, и при этом он имеет достойный вкус.

Как приготовить жареный рис, я писала здесь.

Рецепт салата с кальмарами - ингредиенты

  • кальмары — 300 г,
  • сырок плавленый — 1 шт,
  • яйца — 2 шт,
  • зелень – по вкусу,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • майонез – для заправки.

Как приготовить салат с кальмарами и плавленым сырком

  • Обработайте кальмары, удалите из них хрящевую пластинку и поставьте варить в подсоленной воде.
  • Не забудьте, что опускать их нужно в кипящую воду и варить не больше двух минут после закипания, иначе, они станут жесткими.
  • Готовые кальмары остудите и нарежьте соломкой.
  • Отваренные вкрутую яйца нарежьте произвольно.
  • Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом.
  • Плавленный сырок натрите на крупной терке.
  • Зелень по вашему вкусу мелко нашинкуйте.
  • Смешайте все ингредиенты, при необходимости посолите, поперчите и перемешайте.
  • Заправьте салат майонезом, смешанным с чесноком. Еще раз перемешайте.
  • Салат готов, подавайте на стол.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ