Салат Коул Слоу

Салат Коул Слоу – это в принципе, обычная свежая капуста, заправленная одноименном соусом. Он то и придает салату неповторимо нежный и пикантный вкус со сливочными оттенками. Салат хорош тем, что готовится очень быстро и из вполне доступных продуктов.

А как напечь пирожки с щавелем смотрите здесь - http://www.domashnya-eda.ru/pirozhki-s-shhavelem/,   там есть  и видеорецепт.

Рецепт салата Коул Слоу - ингредиенты

  • Капуста – 400 г.
  • Морковь – 1-2шт.

    Для соуса

  • Сахар – 50 г.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Молоко – 2 ст.л.
  • Кефир – 2 ст.л.
  • Лимонный сок – 1,5 ст.л.
  • Уксус 9% - 1 ч.л.
  • Соль – 1/2ч.л.
  • Смесь перцев (розовый, черный, белый, зеленый) – 1/3ч.л.

Как приготовить салат Коул Слоу

  • Нашинкуйте тонкой соломкой или натрите на терке свежую капусту.
  • Натрите на крупной терке морковь.Коул Слоу
  • Для приготовления соуса смешайте в миске майонез, молоко, кефир, сахар, лимонный сок, уксус, соль и смесь любых разных перцев. Размешайте.
  • Этим соус заправьте салат из капусты, также размешайте и дайте настояться 20-30 минут.

Салат готов, приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ