Салат Африка

Салат Африка – вкусный, необычный и простой в приготовлении. Чтобы его сделать, понадобиться корейская морковь и киви – немного непривычное сочетание, но поверьте, получается очень вкусно.

А ранее был рецепт приготовления в духовке трески с сыром.

Салат с курицей и яблоком - ингредиенты

  • Куриное филе - 500 г.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Киви - 3 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Твердый сыр - 150 г.
  • Морковка по-корейски - 100 г.
  • Майонез или сметана - по вкусу.
  • Соль по вкусу.
  • Черный перец - по вкусу.

Салат Африка – как приготовить

  •  Отварите куриное филе, остудите и нарежьте его кубиками. Посолите и поперчите.
  • Выложите курицу на блюдо – это будет первый слой.
  • Киви очистите, нарежьте полукружками и выложите на слой курицы.
  • Отварите яйца, очистите и отделите белки от желтков.
  • Белки натрите на терке или измельчите вилкой, выложите их поверх киви.
  • Сделайте майонезную или сметанную сетку.
  • Яблоко очистите, натрите на терке и выложите следующим слоем.
  • Натрите на терке сыр и выложите его на тертые яблоки.
  • Опять сделайте майонезную сетку.
  • Самым верхним слоем будет корейская морковь. Ее также нужно смазать майонезом.
  • Натрите на терке яичные желтки и посыпьте сверху салат.
  • Дайте постоять полчаса, по желанию украсьте зеленью и подавайте на стол.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here