Рулетики из кабачков

Очень вкусные рулетики из кабачков с курицей – легко готовятся и разнообразят стол. А здесь - http://www.domashnya-eda.ru/xachapuri-po-adzharski/ мы писали, как приготовить вкусные хачапури по-аджарски, надеюсь, у вас все получилось очень вкусно.

Рулетики из кабачков – что потребуется

  • молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
  • филе куриной грудки - 1 шт.;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • сыр твердый - 50 г;
  • готовый соус из паприки (не острый);
  • несколько листиков базилика;
  • соль, черный молотый перец;
  • оливковое или любое растительное масло.

Кабачковые рулетики  – как приготовить

Готовятся они очень просто.

  • Кабачки помойте и нарежьте полосками примерно по 0,5 см.

рулетики

    • Противень застелите бумагой для выпечки, разложите кабачки, немного смажьте их маслом и посолите.
    • Поставите в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
  • Куриное филе нарежьте тонкими продольными полосками, немного отбейте, посолите и поперчите.

рулетики

  • Добавьте чеснок, перемешайте и оставьте немного помариноваться.

рулетики

  • На подготовленные кабачки выложите полоски куриного мяса, присыпьте сыром, базиликом, добавьте немного соуса.

рулетики

  • Скрутите рулетики, сколите их шпажками и запеките в духовке при 180 градусах в течение 25 минут.

рулетики

Рулетики с куриным мясом готовы.
Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here