рулет из куриной грудки

Рулет из куриной грудки, но если вы не любите курицу, замените ее обычным мясным фаршем. Готовится рулет из курицы быстро и просто, сложность рецепта настолько низкая, что приготовить блюдо может сама неопытная хозяйка.

Ранее был рецепт блинов на воде, кто не видел, смотрите тут - http://www.domashnya-eda.ru/bliny-na-vode-recepty/.

Рулет из курицы – что потребуется для приготовления

Чтобы приготовит рулет из куриной грудки, вам понадобится:

  • куриное филе (или готовый куриный фарш) – 300 г;
  • сыр «Российский» — 300 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • оливки без косточек – 2/3 банки;
  • болгарский перец – 1 шт. ;
  • петрушка, соль, перец – по вкусу.

Рулет из куриной грудки – как приготовить

Чтобы приготовить рулет из куриной грудки, сначала перекрутите ее через мясорубку, чтобы получился фарш.

  • Оливки нарежьте кружочками.

рулет из куриного филе

    • Перец нарежьте небольшими полосками.
    • Нашинкуйте петрушку.
  • Всю нарезку добавьте в фарш, посолите, поперчите и перемешайте. Соли сыпьте немного, так как оливки и сыр уже соленые.

рулет из куриного филе

  • Сыр натрите на средней терке и смешайте с сырыми яйцами.

рулет из куриного филе

    • Подготовьте противень, застелите его бумагой, пропитанной растительным маслом.
  • Выложите на бумагу сырно-яичную массу и разровняйте.

рулет из куриного филе

  • Поставьте в духовку на 5 минут и выпекайте при температуре 180 градусов.

рулет из куриного филе

  • Достаньте противень на минутку. Выложите фарш на одну половинку и прикройте второй. Подгибайте вместе с бумагой, чтобы не вытек сок. Запекайте еще полчаса, за это время рулет из куриной грудки пропечется.

рулет из куриного филе

рулет из куриного филе

  • Достаньте, остудите, снимите бумагу и нарежьте порционными кусками.

Рулет с куриной грудкой готов, приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here