recept-maffinov

Куриные маффины – отличная закуска, которая мало успела приесться. Готовится просто, а подходит и для будничного стола, и для праздничного, да и нравится всем.

Особенно любят маффины дети, даже капризные в еде, еще бы, они сочные, питательные и нарядные. Одним словом, надеюсь, салат с говядиной вы видели, а кто-то может быть успел и приготовить, а сегодня у нас рецепт маффинов с сыром и куриным мясом.

Маффины – что нужно

На 12 маффинов вам потребуется:

  • Куриные грудки – 2 шт.
  • Сыр натертый – 1 стакан.
  • Соус «Ранч» - ¼ стакана
  • Мука - ½ стакана
  • Молоко - ½ стакана молока
  • Яйца - 2 шт.
  • Зелень – пучок любой, какую любите: петрушка, кинза, базилик.

Рецепт маффинов - как готовить

  • Отварить куриные грудки, остудить и нарезать кусочками.

recept-maffinov

    • Смешать в отдельной емкости молоко, соус Ранч, муку и яйца в блендере.
  • Нарезать зелень.

recept-maffinov

  • Натереть сыр.

recept-maffinov

    • Соедините сыр, часть зелени и молочно-яичную смесь с мукой и нарезанную куриную грудку.
    • Формочку для выпекания кексов слегка присыпьте мукой. Большой ложкой наполните формочки.
  • Выпекайте в духовке до готовности, примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

recept-maffinov

  • Готовые маффины посыпьте сверху оставшейся зеленью.

Остудить и можно подавать. Такие же маффины можно делать из красной рыбы.
Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ