Помидоры фаршированные

Помидоры фаршированные сыром и огурчиками – прекрасная закуска на праздничный стол. Хотя она достаточно быстро делается и требует простых продуктов, что будет уместна в любой день.

Помидоры лучше брать небольшие по размеру, а свежий укроп можно заменить любой имеющейся зеленью. А как делается в банке домашняя ветчина из курицы, можно почитать здесь.

Фаршированные помидоры с сыром - ингредиенты

  • Помидоры  — 8-10 шт.
  • Сливочный сыр — 100 г.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Средний огурец —1 шт.
  • Мелко нарезанный зеленый лук — 1 ст. л.
  • Мелко нарезанный свежий укроп — 2 ч. л.

    Помидоры фаршированные – как приготовить

  • Огурец чистите от кожицы и нарежьте мелкими кубиками.
  • У помидоров срежьте острым ножом «крышку», чайной ложкой выньте мякоть, переверните вверх дном и поставьте на бумажные салфетки, чтобы стекла лишняя жидкость.
  • В миске смешайте майонез и сливочный сыр, посолите.
  • Добавьте в майонезно-сливочную смесь нарезанный огурец.
  • Добавьте измельченную зелень.
  • Этой начинкой нафаршируйте помидоры.
  • Сложите их на блюдо и поставьте на 20 минут в холодильник.
  • Подавайте в охлажденном виде.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here