Пицца Минутка

Пицца Минутка станет любимой в вашей семье, потому что быстро готовится. Пиццу любят все, а вот я не люблю магазинную и уверена, что домашняя всегда лучше и вкуснее. Может потому, что я знаю качество всех продуктов, какие использую и не боюсь отравиться несвежей колбасой или рыбой.

Этот рецепт идеален тем, что”Минутка” быстро готовится, а ранее у нас была курица в сметане – не забудьте почитать, возможно, вам захочется тоже ее приготовить.

Итак, после курицы в сметане (см. http://www.domashnya-eda.ru/kurica-v-smetane-gyulchexra/) перейдем к итальянской лепешке.

picca
Ингредиенты

Для теста:

  • Сметана – 4 ст. л.
  • Майонез – 4 ст. л.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Мука пшеничная – 9 ст. л.

Для начинки:

  • Ветчина – 50 г.
  • Салями – 50 г.
  • Сосиски – 50 г.
  • Сыр твердый – 50 г.
  • Маслины – 6 шт.
  • Томаты – 2 шт.
  • Специи – по вкусу.
  • Масло растительное – для смазывания сковороды или противня.

Минутка – как приготовить

  • В глубокой миске смешиваем майонез и сметану.

  • Добавляем яйца и все взбиваем.
  • Кладем муку и еще раз взбиваем или перемешиваем.

picca

  • Займемся начинкой. Ветчину, салями и сосиски нарезаем кубиками.

  • Помидоры нарезаем тонкими дольками или кружками.

picca

  • Маслины режем колечками.

picca

  • Сыр трем на крупной терке.

picca

  • Сковородку слега смазываем растительным маслом.
  • Вливаем тесто на сковородку.
  • Раскладываем сверху на тесто начинку, натертый сыр и посыпаем специями.

picca

  • Ставим сковородку на небольшой огонь, накрываем крышкой.

picca

Блюдо готово, когда расплавится сыр.
Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here