Песочный пирог с вареньем

Очень вкусный песочный пирог с вареньем, который к тому же просто готовится, любая, даже начинающая хозяйка без труда сможет приготовить его.

А ранее у нас был рецепт салата с крабовыми палочками.

Песочный пирог с вареньем - ингредиенты

  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 3 стакана.
  • Масло сливочное или маргарин – 200 г.
  • Сахар – 1 стакан.
  • Ванилин – на кончике чайной ложки.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Варенье – 200 г.

Песочный пирог с вареньем - приготовление

А теперь подробное описание, как готовить песочный пирог с вареньем.

  • Растопите на водяной бане маргарин или сливочное масло и охладите его.
    • Высыпьте в миску сахар и вылейте в него растопленное масло.
  • Добавьте разбейте яйца и все тщательно размешайте.

песочный пирог с вареньем

  • Смешайте муку с разрыхлителем и постепенно насыпайте ее масляно-сахарно-яичную смесь.

песочный пирог с вареньем

  • Размешайте, чтобы получилась однородная масса. Разделите на две неравных части, ту, которая поменьше, на час положите в морозильник.

песочный пирог с вареньем

  • Ту часть, что побольше, раскатайте и выложите на смазанный противень.песочный пирог с вареньем
  • Сверху выложите варенье и разровняйте его ложкой.

песочный пирог с вареньем

    • Достаньте из морозилки вторую часть, она должна быть уже твердой. Натрите тесто на терке и высыпьте все на варенье.
    • В заранее разогретую до 200 градусов духовку поставьте противень с пирогом на 20-25 минут.
  • Когда подойдет время, доставайте песочный пирог с вареньем из духовки и подавайте на стол к чаю.

песочный пирог с вареньем

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ