овощной салат

Этот легкий овощной салат с яблоком понравится тем, кто следит за своей фигурой. Совсем скоро холода уйдут окончательно и нужно будет показать хорошую фигурку, а для этого нужно правильно питаться.

Поэтому, салат из овощей будет как нельзя кстати. А этот с брокколи понравится тем, кто не заботится о фигуре и любит вкусно поесть - http://www.domashnya-eda.ru/kish/.

Овощной салат - ингредиенты

  • 500 г кольраби (можно заменить редькой);
  • 300 г яблок;
  • 200 г моркови;
  • 150 г стеблей сельдерея;
  • сок половины лимона;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • Соль – по вкусу.

Как приготовить легкий овощной салат

  • Овощи: кольраби и морковь очистите и натрите на средней терке. Если образуется слишком много сока, отожмите его.
  • Сельдерей  измельчите ножом.
  • Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину с семенами и мелко нарежьте соломкой.
  • Добавьте в яблоки сок лимона, чтобы они не потемнели. Перемешайте.
  • Смешайте все овощи, яблоки и сельдерей, посолите.
  • Заправьте растительным маслом и подавайте на стол.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ