Омлет в пакете

Омлет в пакете – оригинальное блюдо о приготовлении которого мало кто знает. И зря, очень быстро и без хлопот получается отличный вкусный завтрак. Вариантов приготовления этого омлета много, я дам сейчас классический рецепт.

Приготовление очень простое и легкое, не требует особых кулинарных знаний и с ним справится даже начинающая хозяйка.

А тут - http://www.domashnya-eda.ru/recept-ponchikov-2/  можно посмотреть рецепт изумительных пончиков с яблочной начинкой, вдруг вы его еще не видели.

Вареный омлет - ингредиенты

  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Молоко – 100 мл.
  • Соль – по вкусу.
  • Парочка полиэтиленовых пакетов.

Омлет в пакете – как приготовить

  • Куриные яйца разбейте в глубокую миску и взбейте их венчиком. Не забудьте добавить по вкусу соли. Если готовите из перепелиных яиц, возьмите их большее количество.завтрак
  • Добавьте в миску молоко и еще раз все хорошенько взбейте, тогда консистенция омлета будет более нежной.
  • Возьмите два полиэтиленовых пакета и вложите один в другой.
  • Во внутренний пакет перелейте яйца, взбитые  с молоком.
  • Кончики пакетов плотно завяжите узлом, можно перекрутить концы пакета и зафиксировать их обычной канцелярской резинкой.завтрак
  • Вскипятите в кастрюльке воду и опустите в нее пакет.Варите на умеренном огне 10-15 минут.
  • Готовый омлет будет хорошо держать форму.завтрак
  • Достаньте из пакета омлет, слегка остудите, выложите на тарелку и разрежьте.
  • К омлету можно подать свежую зелень, помидоры или любые овощи по вашему желанию.

Приятного аппетита.

 

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ