Крем для торта сметанный

Крем для торта, еще один рецепт, в этот раз со сметаной и сливочным маслом. Сметанный крем по этому рецепту очень нежный, по вкусу напоминает мороженое пломбир.

В моей семье им любят лакомиться без всякой выпечки, просто добавляя какие-нибудь ягоды или фрукты. При этом, вы сейчас будете удивлены, как просто и легко готовится этот крем.

 А ранее был рецепт быстрого и простого куриного паштета, который будет кстати утром на завтрак.

Итак, как приготовить обалденный сметанный крем для торта?

крем

Ингредиенты

  • 500 г.сметаны 20%;
  • немного лимонной цедры;
  • 2 яйца;
  • 3 ст.л. муки;
  • 180 г. сахара;
  • 2 г. ванили;
  • 250 г. масла комнатной температуры.

Сметанный крем для торта – приготовление

  • Как и обещала, простое приготовление.
  • Вбейте в сметану яйца, смешивая все в блендере.
  • Добавьте ваниль, цедру и сахар.
  • Постепенно добавьте муку, все это время взбивайте.
  • Поместите массу на водяную баню и варите до загустения.
  • Когда крем почти остынет, вбейте в него размягченное масло.

Все, крем готов.
Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here