Крабовый салат

Крабовый салат в слоеном тесте – изысканно-вкусная закуска

Крабовый салат на подушечке из слоеного теста – невероятно вкусная и просто изысканная закуска. Для того, чтобы приготовить салат из крабов, подойдет и обычное слоеное тесто из магазина.

И еще одна тонкость, имеется в виду, что нужно настоящее крабовое мясо, в магазинах в моем городе оно продается в консервах.

Конечно, можно приготовить из так называемых крабовых палочек, а точнее, рыбных. Будет достаточно вкусно, но немного не то. Так что, смотрите сами.

А ранее был рецепт очень вкусной хрустящей закуски из кабачков - http://www.domashnya-eda.ru/zakuska-iz-kabachkov/.

Ингредиенты

  • Слоеное тесто – 1 упаковка.
  • 150 г крабового мяса.
  • 1 ст.л. мелко нарезанного зеленого лука.
  • 1 стакан тертого сыра.
  • 0.5 стакана майонеза.
  • 1/4 ч.л. карри.
  • 1/2 ч.л. соли.
  • 1 ч.л. лимонного сока.

Крабовый салат – приготовление

  • Сыр натрите на терке, зеленый лук мелко нашинкуйте.
  • Крабовое мясо нарежьте мелкими кусочками.
    Все смешайте, добавьте майонез, карри, лимонный сок. Посолите и все перемешайте.
  • Слоеное тесто разрежьте на квадратики так, чтобы у вас получилось 36 штук.
  • Подготовьте противень и разложите квадратики.
    На каждый кусочек теста по центру чайной ложечкой выложите крабовое мясо.
  • Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте примерно 10-12 минут.
  • На стол подавайте горячими.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ